진짜 1구커피머신 매력 가득한 팔색조슬레이어 커피머신 1구ⓒ글/사진 · 몽그리 안녕하세요 몽그리입니다. 일전에 카페에서 처음 만져본 슬레이어 커피머신.. 그 묵직한 손맛을 도저히 잊지 못해 결국 제 사무실 바에 들이고야 말았습니다. 솔직히 처음엔 디자인 값을 하는 비싼 에스프레소머신이지 않을까 싶었는데, 단 며칠 사용해 보고 그 생각이 완전히 부서졌습니다.사무실 바에 자리 잡힌 첫인상사무실 바에 자리 잡힌 이 녀석.. 출근하자마자 가장 먼저 시선이 가는 곳이 되어 버렸습니다. 블랙과 골드의 묵직한 톤이 옆에 1구커피머신 둔 화이트 그라인더와도 묘하게 어울리고.. 머신 하나 들였을 뿐인데 공간 분위기가 한층 단단해진 느낌이었습니다. 짧은 커피 업력이지만 지금까지 만져 본 어떤 녀석과도 다른 첫인상이었죠.​​본격 추출 전 물부터 한참 흘려주며 그룹헤드 온도를 잡아 주었습니다. 0.1도 컨트롤이 처음엔 그저 스펙상 숫자려니 했는데, 실제 추출 내내 온도 흔들림이 거의 없더군요. 같은 원두로 다섯 잔을 연속 뽑아도 컵노트가 제법이나 일관되게 나와 솔직히 놀랐습니다.​​원두는 20그람으로 도징해 주었습니다. 평소 사용하던 바스켓에 맞춰 1구커피머신 그라인딩을 진행하기 위한 사전 작업인데요. 가루를 담아 두는 그 순간부터 어떤 한 잔이 나올지 머릿속에서 그려져서.. 매번 행복한 고민이 시작됩니다.​​뭉친 원두를 풀어 주기 위해 바리스타 허슬의 오토콤브를 사용해 줬습니다. 핀이 가루를 한 번 휘저으며 지나가니 표면이 순식간에 평탄해지더군요. 요 단계 하나만 더해 줘도 추출 채널링이 확연히 줄어드는 게 느껴져, 요즘은 빠짐없이 챙기고 있는 루틴이기도 합니다.​​이어 탬핑까지 마무리해 주었습니다. 일전에 다른 머신을 사용할 때는 탬핑 강도에 따라 1구커피머신 추출이 휙휙 흔들려 신경이 곤두섰었는데.. 이 녀석은 탬핑 강도에 좀 둔감하다 싶을 정도로 한결같은 컵을 뽑아 줍니다. 솔직히 이 부분이 가장 충격이었습니다.​​자 이제 본격 추출인데요. 패들을 살짝만 밀어주면 찔끔 단위로 유량이 나오다가, 풀브루에 들어가는 순간 9bar 풀파워를 그대로 밀어붙이는 느낌입니다. 페달 끝까지 밟는 그 감각.. 운전 좀 해본 분들이라면 이해되시리라 봅니다.​​요 손맛이 진짜.. 처음엔 수동이 귀찮을 것 같다 싶었는데, 며칠 만져 보고 나니 수동 재미있는데? 심지어 1구커피머신 이게 더 맛있는데? 로 생각이 완전히 뒤집혔습니다. 묵직하지만 기름을 한 번 발라둔 듯한 패들의 그 슬라이딩.. 만져 보지 않은 분들에겐 어떻게 표현해도 부족할 것 같습니다.​​뽑힌 잔을 손에 받아 드는 그 순간이 또 별미인데요. 손에 딱 쥐어지는 잔에 우드 코스터의 따뜻한 톤이 어우러져, 마시기 전부터 이미 기분이 한껏 올라가 있더라고요.​​추출 클로즈업 한 컷을 더 남겨 봤습니다. 가늘고 끈적하게 이어지는 한 줄기.. 로스팅 포인트가 잘 맞아떨어졌을 때만 나오는 1구커피머신 그 붉은 오렌지빛이 그대로 떨어지는 모습이 보일 때마다 괜히 뿌듯해집니다.​개인적으론 잘 볶인 원두의 잠재력을 끝까지 끌어 올려 주는 녀석이란 생각이 들었습니다. 부족한 로스팅 실력의 아쉬운 부분은 살짝 덮어주고, 원두가 가진 단맛이나 향미는 팍팍 올려 주는.. 그런 감각입니다.​​추출만 좋은 게 아니라 스팀도 그야말로 미쳤습니다. 밸브를 한 번 열면 자욱하게 피어오르는 스팀의 양이.. 일전에 사용했던 다른 머신들과는 비교가 어려울 정도였습니다. 라떼 만들 때 스팀 파워가 부족해 답답하던 순간들이 1구커피머신 단번에 해소되더군요.​​자동 배수킷을 따로 달지 않아 살짝 걱정했었는데요. 1L도 넘게 들어가는 물통 덕에 10잔을 연속 뽑아도 중간에 비울 일이 없습니다.​​배수트레이도 굉장히 넉넉해서 직배수 연결을 굳이 하지 않아도 충분하더라고요. 트레이 옮기다 흔들림에 물 쏟을 일도 없다는 거.. 사용자 입장에서 제법이나 큰 장점이란 생각이 들었습니다.​확실히 며칠 써 보고 나니 왜 카페 좀 한다는 분들이 1순위로 꼽는지 단번에 납득이 가더군요. 한 잔의 안정성, 추출 디테일, 바리스타의 실수까지 잡아 주는 1구커피머신 포용력.. 괜히 로망 머신 소리를 듣는 게 아니란 점을 그대로 느낄 수 있었습니다.​개인적으론 만족도가 굉장히 높아서, 홈바 제대로 꾸며 보고 싶으신 분들이라면 한 번쯤 직접 패들을 밀어 보시길 권해 드리고 싶습니다. 저 역시 출근 첫 루틴으로 매일 켜고 있을 만큼 손이 자주 가는 친구가 됐고, 다음엔 다른 원두 다른 프로파일로 또 후기 남겨 보겠습니다. 카페 운영하시거나 홈바에 진심이신 분들껜 200% 권해 드리고 싶은 녀석입니다.​​Copyright2026몽그리 All Page 1구커피머신 Content property of 몽그리