부산광역시 호랭이밀냉면 사하구 승학로 5-1 1층 호랑이밀냉면 본점호랭이밀냉면​주소 : 부산 사하구 승학로 5-1 1층번호 : 05하단역 9번 출구에서 도보 2분, 골목 안쪽에 조용히 호랭이밀냉면 자리한 호랭이밀냉면 다녀왔어요! ​냉면과 밀면의 장점만 쏙쏙 뽑아 만든 밀냉면 전문점인데, 진심 이 집 밀냉면은 다르더라구요.​​​​먼저 따뜻한 온육수부터 내주시는데, 진~짜 깊고 호랭이밀냉면 진해서 한약 먹는 기분? 몸이 사르르 풀리는 느낌이었어요. ​알고 보니 국내산 사골이랑 토종닭, 그리고 무려 25가지 한방 재료를 우려냈다고 하시더라고요.​​​​면발도 정말 호랭이밀냉면 특이했어요. 일반 밀가루만 쓰는 게 아니라 고구마, 찹쌀, 다시마까지 넣어 반죽해서 그런지 쫀쫀하면서도 부드러움! ​일반 냉면 먹고 속 더부룩했던 분들한테는 진짜 호랭이밀냉면 강추예요. 저는 비빔밀냉면 먹었는데 양념도 천연 재료로 만든 거라 그런지 자극적이지 않고 깔끔했어요. 배, 사과, 벌꿀 넣어서 자연스러운 단맛이 돌더라구요.​​​​만두도 함께 호랭이밀냉면 먹었는데 와… 만두피가 쫀득하고 속도 알차요. 밀냉면이랑 궁합 찰떡이었어요! 점심시간엔 근처 직장인들도 많고, 저녁엔 가족이나 커플 손님들도 보였어요. 분위기도 조용해서 혼밥하기도 호랭이밀냉면 부담 없더라구요.​​​​가격은 물밀냉면 9,000원, 비빔밀냉면 9,500원인데, 이 정도 정성과 재료 생각하면 솔직히 가성비 좋아요.​속 편한 냉면 찾으신다면, 부산 하단역 근처 호랭이밀냉면 호랭이밀냉면 꼭 가보세요. 따뜻한 육수 한 모금이랑 쫄깃한 면발의 조합, 한 번 드시면 생각날 맛이에요