업체로부터 서귀포갈치조림 원고료를 지원받아 작성하였습니다. ​​제주도 서귀포 갈치조림 맛집 성산 맛있네식당 내돈내산 제주도 서귀포 갈치조림 맛집 성산 맛있네식당 내돈내산 제주도 서귀포 갈치조림 맛집 성산 맛있네식당 내돈내산​​제주 여행 올 때마다 갈치조림은 꼭 한 번은 먹고 가야겠다는 생각이 들곤 해요.이번에는 3대가 함께하는 여행이다 보니, 여유롭게 식사할 수 있는 공간이 중요했는데요.이리저리 알아보다가 현지 도민분들도 자주 찾는 제주도 서귀포 갈치조림 맛집을 알게 됐어요.넓고 쾌적한 환경은 물론 제주 로컬 음식들을 모두 접할 수 있어서 특별한 경험까지 해봤던 것 같네요.​​성산 맛있네식당​주소 : 제주 서귀포시 성산읍 고성오조로 서귀포갈치조림 96전화번호 : 05영업시간 : 09:00 - 21:00 (라스트오더 20:30)메뉴: 제주산갈치조림+ 통갈치구이+ 주물럭+성게미역국 75,000원 ​제주특별자치도 서귀포시 성산읍 고성오조로 96​​1. 푸짐하고 다양한 한상 차림​​여기는 리뷰가 정말 좋아서 꼭 방문하고 싶었던 곳인데 역시 소문대로 한상 푸짐히 나왔어요.모든 음식들을 깔끔한 플레이팅과 정갈한 구성 덕분에 한 끼 식사지만 대접받는 느낌이 들었어요.​​2. 직접 만든 밑반찬​​주문하자마자 하나씩 차려지는 밑반찬도 총 8가지로 다양하게 맛볼 수 있었고요. 계란말이에도 정성이 이만저만이 아니었는데 야채까지 더해 색감까지 예쁘게 살렸고요. 바로 만들어서 따끈한 상태로 맛볼 수 있어 훨씬 맛이 좋더라고요.​​메추리알도 고소하고 서귀포갈치조림 짭짤해서 호불호 없이 먹기 좋았습니다. 꽈리 고추도 같이 들어가 있어서 칼칼한 풍미마저 물밀듯 들어왔답니다.​​참기름에 조물조물 버무려저 나온 시금치도 상당히 맛이 좋았어요. 나물의 향도 좋고 입가를 촉촉하게 만들어주니 애피타이저로 충분했고요.​​3. 밥도둑 그 자체 갈치조림​​제주도 서귀포 갈치조림 맛집에서 가장 맛보고 싶었던 갈치조림도 등장했어요. 냄비 자체도 상당히 큰 걸 사용하는데 그걸 가득 채우는 양을 보고 놀라기도 했고요.​​거의 90% 조리가 된 상태라서 조금만 끓어서 먹으면 됐는데요. 뜨거운 열기를 타고 칼칼한 향이 코 끝을 스치는데 바로 식욕이 돋더라고요. ​​갈치 한 토막 자체도 상당히 서귀포갈치조림 큰 편으로 매콤한 소스 양념이 진하게 베어 있었죠. 거기에 껍질 부분도 깔끔하게 제거된 상태로 불순물조차 보이지 않더라고요.​​순살이 아니더라도 갈치 살 자체가 도톰해서 가시도 편하게 제거할 수 있었고요. 겉은 고춧가루 양념이 묻어나 있다면 속살은 부드러운 느낌이 물씬 풍겨요.​​양념 자체는 매콤하면서도 달큼한 양념이라 아이들도 무리 없이 먹을 수 있을 것 같아요.모든 연령층을 겨냥한 듯 깔끔한 소스라 다행이에요.​​자연스럽게 밥 하나를 추가해서 신선한 갈치조림을 더해 먹어봤습니다.고소함이 훅 올라오면서 소스의 깊은 감칠맛까지 두루두루 만끽할 수 있었어요. ​​무는 자칫 잘못하면 뭉근해져서 재료 본연의 식감을 서귀포갈치조림 잃어버릴 수도 있는데요.단짠의 끝판왕으로써의 제주도 서귀포 갈치조림 맛집에서 별미인 먹을거리였죠. ​​조림 자체는 국물이 자박하게 들어가 있는 관계로 한 술 떠먹기도 괜찮았고요.푹 끓어낸 대파와 양파에서도 자연스러운 단맛이 나와 뒷맛도 깔끔했네요.​​4. 영양만점 성게미역국​​제주도 서귀포 갈치조림 맛집에서는 성게미역국도 세트 포함이라서 더 반갑더라고요. 식사 중간에 입가심도 할 수 있으면서 뜨근하니 속을 풀어주기에도 제격이었는데요.​​양도 푸짐하게 담아주시기 때문에 나눠 먹기에도 아주 좋았고요. 성게도 풍성하게 들어가 있어서 국물 자체도 시원하고 식감은 부드러워 맛이 없을 수 없었죠.​​5. 통갈치구이​​다시 봐도 또 먹고 싶은 제주도 서귀포 갈치조림 맛집의 서귀포갈치조림 생선구이에요. 갈치를 통으로 구워 나오는데 어마어마한 크기에 일단 바로 놀라게 되었고요. ​​가시가 잘 발라낼 수 있도록 겉바속촉로 익혔다는 점도 아주 맘에 들었답니다. 그대로 수저로 떠서 먹으면 간이 정말 잘 되어 있고 신선한 갈치의 정석 맛이었어요.개인적으로 구이도 아주 좋아하는데 실컷 먹을 수 있어 행복했어요.​​갈치구이도 밥이랑 같이 먹어주면 입맛이 싹 돌면서 한 공기 순삭 됩니다. 따뜻하고 모두가 편하게 먹을 수 있는 간으로 정성껏 조리가 되어 있었고요. 무엇보다 조림, 구이든 싱싱한 갈치로 제공되어 맛있게 먹을 수 있었어요.​​한상 기본 메뉴에 포함되어 있는 서귀포갈치조림 제육볶음도 아주 별미였어요. 푸짐한 양의 메인 음식처럼 보일 정도로 먹음직스러웠고, 순식간에 군침을 유발했어요.​​흑돼지를 사용해서 아주 고소했고 달짝지근한 간장 소스까지 입에 척 붙더라고요.생각보다 느끼하지 않고 적당한 감칠맛이 올라오는 메뉴였어요.​​마음에 들었던 각종 야채들과 같이 먹어보는 것도 훌륭했어요.짭짤하고 아삭한 느낌까지 같이 올라오니 고기랑 밸런스가 아주 잘 맞았습니다.​​주물럭 자체로도 출중했다면 이렇게 쌀밥에 먹어봐도 완벽했어요. 흑돼지의 육즙도 풍부해서 아무리 먹어도 입맛을 계속해서 돋아주는 것도 신기하더라고요.​​방문한 제주도 서귀포 갈치조림 맛집은 마리나호텔에서 걸어서 바로 도착하는 곳이었는데요. 빨간색 큰 간판이 멀리서도 시선을 끌정도로 아주 튀더라고요.​​식당 근처에는 서귀포갈치조림 고성오일시장이 있는데 거기 주차장에 편하게 주차할 수 있는데요. 주차장 자체가 넓고 주차선도 널찍해서 단번에 파킹을 할 수 있었답니다.​​바로 메뉴판을 살폈고 인기 메뉴는 역시 세트메뉴로 인원수에 맞춰 고를 수 있었고요. 갈치조림, 구이, 성게 미역국, 흑돼지 주물럭까지 다방면으로 다즐길 수 있어서 바로 주문해보았어요.​​이렇게 맛뿐만 아니라 푸근한 분위기 속에서 한 끼 든든히 맛볼 수 있던 제주도 서귀포 갈치조림 맛집이에요.다양한 로컬 음식들을 종류별로 즐길 수 있으며 가성비도 훌륭해 인상 깊더라고요.성산 쪽에서 찐 갈치조림 전문을 찾고 계신다면 저는 바로 여기 추천드릴게요.​​​ ​​#제주도서귀포맛집 #제주도서귀포갈치조림맛집 서귀포갈치조림 #성산맛있네식당 ​​​​​​​